レモンジュース(濃縮還元)に注意!

レモンジュースと言っても、飲むものではなく

調味料としてかけるタイプのものの事です。

本日、炭酸で割って飲んでみようと、

昨日はチョロチョロと落とした程度で味が薄かったので

多分30ml位?入れて、炭酸で割ってみました。

飲むとちょっとレモン入れ過ぎたかなと

かなり刺激というか、胃にやさしくない感じが・・・。

で、30分位してから、急激に腹痛が・・・

一度目は水様、2~4回目は血が結構混ざってました。

「やはり刺激が強すぎたか」と、後悔しながら

ラベルを見ると、未開栓で2018年6月6日が賞味期限、

「開栓後は1~2週間で使い切ってください。カビの発生や発酵が起こ可能性がある」

と記載されているじゃないですか!

内容量は新品で450ml、あと150ml位? 基本調理程度にしか

使っていなかったから、開栓したのは???

まぁ、私はおなかこわしやすいので、クーラーで冷えた可能性もありますが

賞味期限には注意が必要としみじみ感じた一日でした。

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